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粉条机设备_粉条机设备有哪些

2020-08-21 09:07:23

粉丝、粉条很多人搞不明白,为什么有些人说粉条,有些又说粉丝?其实按照GB/T23587-2009粉条,标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。粉条/粉丝的定义:以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料,

粉丝、粉条很多人搞不明白,为什么有些人说粉条,有些又说粉丝?其实按照GB/T 23587-2009粉条,标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义粉条机设备

粉条/粉丝的定义:以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料粉条机,经和浆(打糊)、成型、冷却、干燥或不干燥(冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

标准明确规定:粉条的丝径为>1mm以上;粉丝的丝径≤1mm,用丝径区分粉丝粉条。

红薯粉类 :以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类:以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类:以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

丽星涂布蒸熟工艺制品率高,粉丝厚薄可控,加工粉条无气泡不粘连,从淀粉和浆到干粉条出机仅需几人即可操作,适用于多种薯类淀粉原料粉条机器,制品的长短、粗细、宽窄都可以依照实践需求进行调整。

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。

丽星该设备可通过PLC提前设定程序,同时采用变频调速器, 根据变频器的数字显示,可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,保障了产品的一致性,该设备采用真空上料、涂布铺浆、直条切割,粉丝无气泡、不断条,成品率高。它自带蒸箱、冷库、烘干室,高强度常温回生、低温老化点、低温干燥技术使得生产的粉丝质量有保障,成品晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,受到不少消费者的青睐。

一般情况下,投资一个粉丝粉条厂有几十万到几百万,不同厂家配置的设备型号、方案设计等不同,再加上客户本身需要投资的钱,如果您想要办一个投资低且回报率高的粉丝厂,您可以到开封丽星与技术人员进行沟通,或者点击在线咨询我们将根据你实际的生产情况,为你配置合适的粉丝加工设备,并进行优惠报价。

开封市丽星机械设备有限公司专注淀粉深加工设备研发与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等自动化设备。

该设备特点

1.生产线对各环节参数准确控制,合理搭配,成品率高。

2.外观美观大方。生产线搭配合理,整体大气。

3.粉丝粉条成品率高。通过提前设定程序,同时采用变频调速器, 根据变频器的数字显示,可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,保障了产品的一致性, 粉丝的成品合格率高。

4.粉丝粉条质量好。强度常温回生、低温老化点、优化的低温干燥技术,确保粉丝质量所生产的粉丝品质好、晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤。

5.一种设备多种功能。生产线通过增减配置可以生产不同的原料,如马铃薯水晶粉丝粉条、红薯黄金粉丝粉条、方便粉丝等。

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