开封市丽星机械设备有限公司

机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。

其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下，漏瓢式的粉条生产工艺|：

淀粉→打糊→和面→抽气泡（推粉）→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。

这种工艺设备投入成本低，需要注意：

1、用工人数量多；

2、成品气泡多；

3、煮熟不彻底；

4、沸水需要的热源；

5、冷却环节需要工人手一直泡在水中；

6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气；

7、开粉解冻需要大量的水冲，有开粉废水不好过环评；

8、晾晒需要空旷场地大粉条机械，日照和风沙影响粉条机，干燥是否彻底和是否有二次污染。

设备用途：

适用于以薯类淀粉为加工粉丝、粉条、粉带，却别与传统漏瓢工艺，铺浆切割工艺提高加工效率，减少人工成本，提高粉丝质量，省事省力更省时。

适用对象：

1.各种粉丝粉条厂使用；

2.一般农户可作为设备升级项目使用。

设备工艺原理：

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。泽均匀，晶莹透亮粉条机器，干净卫生，易贮藏，便运输。

二，设备厂家如何挑选

1，口碑好：如今信息日渐网络化，您可多方打听，了解厂家口碑，确保所选粉丝机设备生产企业口碑的优良性。

2，工艺优：工艺是选定厂家的重中之重，只有工艺优良，设备价值才可彰显，各项性能优势才能更好发挥。

3，服务佳：不同于一般的食品加工机器，它的使用寿命较长，这就要求厂家售后服务要保证，确保其提供完善的运输、安装、操作指导、后期维修等各项服务。

4，价格低：设备价格其实虽然是次要的，但要在质量和服务确保的前提下，应选择价钱更实惠的机器。

丽星该设备采用铺浆蒸熟工艺，直条切割，封闭式自动化运行，一天24小时连续生产，达到相关产业政策要求，其工艺：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

丽星该设备工艺过程中不需要使用添加剂，产出粉丝晶莹透亮粉条机器、如水晶一般，口感细腻，柔软筋爽，耐煮耐泡，不容易糊汤，方便运输，保质期长。

丽星研发粉丝设备淀粉原料广泛适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等；形状可按需定制直条、保鲜、碗装、圈粉、QQ粉等；重量规格可按需调整长短粗细、宽窄薄厚。

丽星的主营产品：水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机器。

关于设备价格、工艺配置、产量等问题想咨询的朋友都可直接点击电话咨询。我们24小时的热线电话随时为您解疑答惑！