开封市丽星机械设备有限公司

红薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，关注投资红薯深加工的用户也越来越多。

红薯粉条是有几百年历史的传统美食，因其附味性强等特点，红薯出粉做粉条的手艺在民间也是流传已久，中国各地均有各自不同的生产工艺。

制作粉条的工艺，从几百年前传承到现在，从开始的纯手工制作、到半机械化半手工、再到现如今的自动化粉条流水线，已经有了3次大的技术革命。

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义粉条机器。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

水晶粉丝设备生产线其实是加工粉丝的生产线，为何把粉丝以水晶形容自动化粉条机，其主要原因就是设备采用铺浆蒸熟直条切割工艺，淀粉入机到干粉丝粉条出机，历经12道工序，其中淀粉经过充分熟化，又经过冷冻，而后采用低温大风量烘干，这12道工序处理后，淀粉制作，生产过程中不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，粉丝粉条晶莹透亮，好似水晶，顾命名“”水晶粉丝“”。

粉丝粉条加工设备多少钱一套

价格的定位主要取决于这四个方面：

★1、配置--—主要因素

有机架、打浆体系、真空体系、拌和体系、成型体系、蒸箱体系、冷却设备、传动运送设备、自然老化体系、冷库体系、竖切设备、烘干体系、降温体系、横切设备、蒸汽换热设备、控制柜、配电箱等组成。配置不同价钱不同。

★2、质量工艺材质——根本因素

质量的优劣是影响价钱的基本要素，质量好的设备，厂家在原资料、人工、宣传等方面的投资本钱较高一些，对原料的加工量较大，寿命更长，所以价钱会较为昂贵，相反的，质量普通的设备，厂家的投资本钱较低，对设备的报价也较低。

★3、品牌——重要因素

目前市场上品牌较多，不同品牌下的设备质量、售后都是不同的，大品牌质量有保障，售后愈加完善，因此价钱较贵，反之价钱较低。

丽星该设备：封闭式制粉理念，从淀粉和浆到粉条烘干成型均有设备自主完成，工艺过程中不需要使用添加剂，升级蒸汽换热加热系统，制粉流程无需开粉，无开粉废水排放，该设备适用于多种淀粉原料，实现四季生产。

心动不如行动，如您想深入了解丽星设备报价、利润分析、工艺等设备详情，欢迎随时在线咨询丽星厂家，这里有相关人员为您详细解答！

开封丽星厂是一家集科研、设计、制造为一体，致力于粉丝机，粉条机，粉皮机研制开发的生产厂家。

该设备配置主要有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。

设备工艺流程

预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。