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2021-07-01 09:04:14
从红薯-淀粉—粉条的过程,需要两套性质不同的设备组合来完成。
首先是从鲜红薯提取淀粉的工序,根据机械化程度的高低,可以选择沉淀池和旋流法两种工艺,具体的过程为:
A、酸浆沉淀池工艺的制作流程:清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒粉条机。
B、旋流器工艺流程:鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干,整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。

丽星该设备运用封闭制粉理念,无需另建冷库,摒弃了室外晾晒、冻粉开粉等步骤,自动化生产,卫生工作原理与其他设备的不同,其工艺流程为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。

粉丝粉条是一种传统食品,目前,已经销往多个国家粉条机器,现在这个产品市场需求增加,发展前景广阔。传统的粉丝加工方式繁琐,费时耗人工,效率低,自动化粉条机如今粉条机已经成为大多数淀粉深加工商户选择的对象。

如果大家在开封丽星购买设备,我们不仅会为你提供设备,还会为你提供场地规划建议和基础图,并且提供安装、培训服务,保证交付给你一套满意的设备,欢迎来电咨询!
设备用途:
适用于以薯类淀粉为加工粉丝、粉条、粉带,却别与传统漏瓢工艺,铺浆切割工艺提高加工效率,减少人工成本,提高粉丝质量,省事省力更省时。
适用对象:
1.各种粉丝粉条厂使用;
2.一般农户可作为设备升级项目使用。
设备工艺原理:
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。泽均匀,晶莹透亮,干净卫生,易贮藏,便运输。

丽星研发粉丝设备淀粉原料广泛适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等;形状可按需定制直条、保鲜、碗装、圈粉、QQ粉等;重量规格可按需调整长短粗细、宽窄薄厚。
丽星的主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机器。
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