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2021-09-06 09:03:51
机械化的程度是影响设备价格的主要因素粉条加工设备。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。
其次是从淀粉入机—干粉条出机的工序。丽星小编为您简单叙述下,漏瓢式的粉条生产工艺|:
淀粉→打糊→和面→抽气泡(推粉)→漏瓢成型→沸水煮粉→冷却捞粉→剪断上杆→冷却→冷冻→解冻→干燥→包装。
这种工艺设备投入成本低,需要注意:
1、用工人数量多;
2、成品气泡多;
3、煮熟不彻底;
4、沸水需要的热源;
5、冷却环节需要工人手一直泡在水中;
6、冷冻环节需要另外建冷库或者只能靠自然天气;
7、开粉解冻需要大量的水冲,有开粉废水不好过环评;
8、晾晒需要空旷场地大,日照和风沙影响,干燥是否彻底和是否有二次污染。

粉丝粉条是传统美食,据史记记载已经有四百多年的历史了粉条机器,传统的手工制粉方法简陋,需要添加明矾、凝胶等来保障粉丝的韧性和美貌,而,这些添加剂被消费者长期食用后会对身体造成不可逆的伤害,而民间流传“无矾不成粉”的说法另一些热爱吃粉条的朋友们进退两难。可是科学发展到今日,没有什么不可能的。只需运用科学的生产技术,就可以生产出工艺无需添加明矾的粉丝粉条。
该设备选用涂布铺浆工艺,从淀粉拌和入机到制品干粉丝粉条出机不需要使用明矾等增加剂自动化粉条机,无需开粉,无开粉废水排放,采用不锈钢材质,更保证了粉丝粉条质量。而且粉丝的成品率高,而食品安全法与环保法的相继出台与深入落实,给自动化粉丝生产线厂家一个机遇。

介绍一下与设备价格有关的几个因素。
影响因素一:型号
不同型号的设备可以完成不同的生产需求,其日产量也是不同的,因此在生产成本方面会有一些差异,这些差异就决定了其价格的不同;
影响因素二:质量
质量是大家看重的因素之一,质量的好坏直接影响了设备的使用寿命以及故障的发生频率,同时也影响了设备的生产效率,但是好的质量就需要好的生产工艺以及好的耐磨材料,那么自然就需要更多的生产成本,所以质量好的设备的价格会高一些;

影响因素三:厂家类型
厂家类型很重要,这个直接决定你的投资成本,厂家的类型主要包括两种:直接供货以及代理销售,前者是自己加工自己销售,中间不存在差价,这种类型的厂家所生产的设备,其价格接近于出厂价,如开封丽星,而后者主要是采购别人的设备来进行销售,中间存在差价的问题,所以价格自然不同;
影响因素四:工艺、配置
工艺不同,配置不同,大大影响了粉丝加工设备的价格,通常设备的配置有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。这些零部件的设计、选材与设备价格息息相关,选材好,工艺优良,其价格自然会更贵,同时使用寿命更长。
丽星该设备可通过PLC提前设定程序,同时采用变频调速器, 根据变频器的数字显示,可以使操作者在提前预编的工艺中按数字控制生产,保障了产品的一致性,该设备采用真空上料、涂布铺浆、直条切割,粉丝无气泡、不断条,成品率高。它自带蒸箱、冷库、烘干室,高强度常温回生、低温老化点、低温干燥技术使得生产的粉丝质量有保障,成品晶莹透明、外观条直、口感细腻,劲道耐煮,不化条,不酥条,不混汤,受到不少消费者的青睐。

开封丽星机械作为三粉加工设备的企业,我公司建厂多年,一直致力于研发粉丝粉条加工机械,而我公司自主研制的大型粉丝机,不仅工艺优良,性能完善,技术改良,而且在作业过程中不需要使用添加剂,设备无需开粉,无开粉废水排放,在国家出台的环保政策的大形势下,受到了淀粉深加工、食品加工、农产品深加工等行业的好评。工艺过程中不需要添加明矾,无需开粉,无开粉废水排放,符合相关产业政策要求。

丽星研发粉丝设备淀粉原料广泛适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等;形状可按需定制直条、保鲜、碗装、圈粉、QQ粉等;重量规格可按需调整长短粗细、宽窄薄厚。
丽星的主营产品:水晶粉丝生产线、自动化粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机器。
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