开封市丽星机械设备有限公司

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义大型粉条机。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料粉条机，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

从红薯-淀粉—粉条的过程，需要两套性质不同的设备组合来完成。

首先是从鲜红薯提取淀粉的工序，根据机械化程度的高低，可以选择沉淀池和旋流法两种工艺，具体的过程为：

A、酸浆沉淀池工艺的制作流程：清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒。

B、旋流器工艺流程：鲜薯（输送机）→清洗（清洗转笼）→粉碎（锤片式粉碎机）→浆渣分离（压力曲筛或离心筛、卧筛）→除砂（除砂器）→蛋白分离（分离机、旋流器）→脱水（离心机或真空过滤机）→烘干，整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。

该设备报价多少？多少钱一套？并没有一个完全固定的数值，很多厂家的报价都是一个区间，但是对于购买粉条设备的人来说，了解价格是一个必经的过程，因为对于价格的了解决定了客户的成本投入，那么该机价格与什么有关系呢？

在选择设备的时候，不仅要了解其类型、厂家，还需要了解其价格，价格决定了客户的投入成本，因此是与质量同样重要的存在，而一种机器的价格并不是某一种单一的因素所决定的，与很多的方面都有关系。

粉丝粉条是一种传统食品，目前，已经销往多个国家,现在这个产品市场需求增加，发展前景广阔。传统的粉丝加工方式繁琐，费时耗人工，效率低，自动化粉条机如今粉条机器已经成为大多数淀粉深加工商户选择的对象。

如果大家在开封丽星购买设备，我们不仅会为你提供设备，还会为你提供场地规划建议和基础图，并且提供安装、培训服务，保证交付给你一套满意的设备，欢迎来电咨询！

丽星该设备PLC变频操作，产量每天加工15吨干粉丝粉条的设备只需要1-2人看守就够了，该机械采用封闭制粉理念，升级蒸汽换热加热系统，实现工艺过程中不需要使用添加剂。这套粉条加工机械自动化程度高，自带烘干室和冷库，从淀粉和浆到干粉条出机仅需3小时，成品直接包装即可。真空上料工艺保障了粉带无气泡而直条切割技术不仅保障了粉条外观规整条形如一，而且刀模可换，可适应不同地域，不同消费群体，市场前景广阔。

二，设备厂家如何挑选

1，口碑好：如今信息日渐网络化，您可多方打听，了解厂家口碑，确保所选粉丝机设备生产企业口碑的优良性。

2，工艺优：工艺是选定厂家的重中之重，只有工艺优良，设备价值才可彰显，各项性能优势才能更好发挥。

3，服务佳：不同于一般的食品加工机器，它的使用寿命较长，这就要求厂家售后服务要保证，确保其提供完善的运输、安装、操作指导、后期维修等各项服务。

4，价格低：设备价格其实虽然是次要的，但要在质量和服务确保的前提下，应选择价钱更实惠的机器。