开封市丽星机械设备有限公司

粉丝、粉条很多人搞不明白，为什么有些人说粉条粉条机械，有些又说粉丝？其实按照GB/T 23587-2009粉条粉条机，标准规定了粉丝粉条的相关术语和定义。

粉条/粉丝的定义：以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料，经和浆（打糊）、成型、冷却、干燥或不干燥（冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。

标准明确规定：粉条的丝径为＞1mm以上；粉丝的丝径≤1mm，用丝径区分粉丝粉条。

红薯粉类 ：以红薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条 、粉丝 。

马铃薯粉类：以 马铃薯淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝 。

豆类粉类：以豆类淀粉为主要原料经加工而制成的粉条、粉丝。

自动化机械化粉条生产设备工艺，具体为：

螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

特点具有：改变传统挤压漏瓢式粉条机器，室外晾晒生产工艺，采用直条切割，工艺不需要添加明矾、无需另建冷库、无需开粉、无开粉废水排放、设备自带烘干不需晾晒场地，夹带成型，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现24*365天不间断流水线作业，克服了传统生产的诸多弊端，是自动化粉丝生产加工设备。实现自动化、封闭式、自动上料、自动控温等为一体化生产自动化粉条机。

红薯、马铃薯等薯类富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，因其投资小、高适应性、管理简单，亩均产值大，使得近些年范围内来薯类种植区域越来越多，红薯、马铃薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，关注投资粉条厂的用户也越来越多。一套淀粉加工设备的投资价格，要个准确报价，首先要确定产量，分析好鲜薯存量，因为鲜薯的加工周期短，需要计算出日处理鲜薯的量，根据量推荐工艺，工艺不同价格也就不同。

丽星该设备采用涂布式铺浆蒸熟工艺，工艺过程中不需要使用添加剂，整个流程技术改良、设备优良、配置科学、工艺合理。从淀粉入机到粉条出机仅需3小时，成品的形状规格可以按照市场需求进行自定义调节，无论是粉条、水晶粉丝、湿粉丝还是现在流行的速食方便粉丝、团粉、粉片等都可以加工，适用原料广泛大麦苗汁、山药汁、胡萝卜汁等果蔬汁液七彩粉丝粉皮。PLC控制系统简单好学易操作。

PLC智能控制，选用涂布式铺浆，自带蒸熟、烘干、截条等工艺，可根据不同地域、不同季节、不同受众生产多种原料、类型的粉丝粉条 ，如水晶粉丝粉条、红薯粉条、方便粉条、坨状粉条、挂杆粉条、果蔬汁多彩粉条、保鲜湿粉条等，长短可变、粗细宽窄可调，粉丝制品外观规整，条形如一，色泽均匀，干净卫生，易储藏，便运送，不混汤，满足当代人们对饮食的需求。

影响价格的因素

1、成本

成本是影响粉丝生产线的主要因素，是决定了设备价值的原始价格。成本主要包括技术、工艺、原材料、劳动力、运输、时间等等，当以上成本相对较高时，那么设备的价格也就相对较高；相反，则设备的价格就会较低，设备价格与成本成正比关系。

2、竞争

各种小厂家或者代理商，对设备的制造偷工减料，设备无法达到预期的效果，导致用户血本无归。因此，建议广大用户，在购买设备前期一定要选择正规的生产商，在此推荐粉丝粉条机厂家-开封丽星。

3、消费水平

消费水平的高低是直接影响着设备成本价钱，建议用户购买设备一定要趁早。

粉丝生产线价格不便宜，毕竟不是小设备，所以在选购时不能盲目进行，所以在对粉丝生产线选购的过程中，就需要对设备进行合理的定位，然后选出自己所需