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2025-03-24 08:01:51
粉丝粉条是传统美食,据史记记载已经有四百多年的历史了粉条机,传统的手工制粉方法简陋,需要添加明矾、凝胶等来保障粉丝的韧性和美貌,而,这些添加剂被消费者长期食用后会对身体造成不可逆的伤害,而民间流传“无矾不成粉”的说法另一些热爱吃粉条的朋友们进退两难。可是科学发展到今日,没有什么不可能的。只需运用科学的生产技术,就可以生产出工艺无需添加明矾的粉丝粉条。
该设备选用涂布铺浆工艺,从淀粉拌和入机到制品干粉丝粉条出机不需要使用明矾等增加剂粉条机器,无需开粉,无开粉废水排放,采用不锈钢材质,更保证了粉丝粉条质量。而且粉丝的成品率高,而食品安全法与环保法的相继出台与深入落实,给自动化粉丝生产线厂家一个机遇。
工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
粉丝粉条机优势亮点:
水晶粉条出产线在作业过程中不需要添加加矾、不加明胶、不加铝等添加剂,用薯类淀粉生产,产出粉丝粉条成品晶亮透亮、口感细腻自动化粉条机,柔软筋爽,耐煮耐泡,便利运送,保质期长。咱们的整条设备无需开粉、无开粉废水排放符合相关产业政策要求。
粉丝粉条加工设备多少钱一套
价格的定位主要取决于这四个方面:
★1、配置--—主要因素
有机架、打浆体系、真空体系、拌和体系、成型体系、蒸箱体系、冷却设备、传动运送设备、自然老化体系、冷库体系、竖切设备、烘干体系、降温体系、横切设备、蒸汽换热设备、控制柜、配电箱等组成。配置不同价钱不同。
★2、质量工艺材质——根本因素
质量的优劣是影响价钱的基本要素,质量好的设备,厂家在原资料、人工、宣传等方面的投资本钱较高一些,对原料的加工量较大,寿命更长,所以价钱会较为昂贵,相反的,质量普通的设备,厂家的投资本钱较低,对设备的报价也较低。
★3、品牌——重要因素
目前市场上品牌较多,不同品牌下的设备质量、售后都是不同的,大品牌质量有保障,售后愈加完善,因此价钱较贵,反之价钱较低。
丽星该设备采用封闭制粉理念,工艺过程中不需要使用添加剂,该粉丝加工机自动化生产,不需开粉,无开粉废水排放,避免了手工操作的人为交叉污染,设备与物料接触部分采用不锈钢,不仅可以便于客户日常清洗和维护,而且使得粉丝成品的品质、各项微生物以及理化指标均可达到标准要求,实现了产品安全标准化。并且日产量2-15吨,根据用户需求为您个性化订制。
丽星:粉条机加工设备日产量2吨-15吨,采用铺浆蒸熟工艺直条切割,自带烘干,冷冻系统,不需要您另建冷库,恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,可实现连续化不间断流水线作业(24小时运转)生产过程中不需要使用添加剂,根据不同生产区域、不同市场需求、不同消费人群生产多种类型的水晶粉条 ,生产的粉丝粉条产品外观规整,条型如一,色泽均匀,晶莹透亮,干净卫生,易贮藏,便运输。
该设备是自动化加工生产线,该设备工艺优良,能够生产不同的粉丝,如马铃薯水晶粉条、红薯粉丝粉条、即食粉丝粉条等,粉丝粉条制品形状、长度、宽度等标准可随需调理,灵敏挑选配置,按需定制。该生产线加工原料广泛,适用于红薯、马铃薯、紫薯、芭蕉芋等薯类淀粉,也适用于果蔬汁类、豆类出产制造。整机与物料接触部分选用不锈钢制造,封闭式加工出产;工艺过程中不需要使用添加剂,加工粉丝粉条成品率高。
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